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烏魚子、油魚子傻傻分不清。 你真的知道你吃下肚的是烏魚子還是油魚子嗎? 讓我們一起來認識吧~~
海蝦嘎嘎・情人節限定包裝(椒鹽) 🩷 有些喜歡,不一定要說很多, 一起分享一包好吃的,就很剛好。
📍 枋寮彩虹藝鐵 🗓️ 2026/2/7(六) ⏰ 09:00-17:00
有時候不需要太多調味, 一點油、一點薑絲、一點蔥, 白蝦就能自己說話。
🌕 海飯慶中秋・海味滿月禮🦐 中秋不只烤肉,也要烤「真海味」!🔥 海飯水產陪你過節,生蝦&軟體類限時大優惠開跑💥
📍 攤位就在屏東公園~ 🗓️ 10/10 (五) - 10/12 (日) ⏰ 16:00 - 21:00
我們做冷凍海鮮的這段時間, 真的常被問:「欸你們的蝦退冰怎麼會流這麼多水?」 其實不只蝦,花枝、透抽、魚、貝類……都一樣。
其實我真的沒有脾氣,只是你煮我太不小心啦!我都暈倒啦~~~ 我的重點只有一句話 「快炒一下下,不然煮透煮透再煮透!」
你知道嗎? 我們這些蝦蝦如果退冰退錯了,身體會變軟軟爛爛的,吃起來完全失去Q感
那是「消化管」,也有人叫它「腸泥」~ 有些蝦蝦會被挑掉、有些保留,其實不是毒啦~ 但如果黑黑一條很明顯、味道比較重,還是建議幫我挑掉,我會更乾淨、更好吃喔!
這不是化學的魔法, 而是一份來自大海的真誠邀請
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